کمپوست

کمپوست ، بستر کشت شما برای پرورش قارچ خواهد بود و از موادی مانند کلش گندم ، کود مرغی ، ملاس چغندر ، اوره و گچ هیدراته با درصدهای مختلف تشکیل شده است .

کمپوست سازی در دو فاز صورت می گیرد . فاز اول معروف به فاز تخمیر و فاز دوم معروف به پاستوریزاسیون است .

با توجه به فرایند پیچیده و پرهزینه تولید کمپوست قارچ دکمه ای ، کمپوست آماده قارچ دکمه ای توسط شرکت های بزرگ ، با ماشین آلات مدرن و اتوماتیک ، کادر مجرب و دارای تخصص کافی و فضای مناسب تولید می شود .

کمپوست قارچ دکمه ای ، بذر زده شده و به صورت بسته بندی  کیسه ای و بلوکی تولید می شود .  

کمپوست بلوکی برای قفسه گزینه مناسبی می باشد و در ابعاد 40 × 60 و ارتفاع 20 سانتیمتر ، در وزن های 18 تا 20 کیلویی به بازار عرضه می گردد .

تولید در سطح انبوه و با سیستم های اتوماتیک سبب شده تا قیمت تمام شده در واحدهای بزرگ تولید کمپوست بسیار پایین آمده و تولید کنندگان قیمت فروش را به گونه ای تنظیم می نمایند که برای پرورش دهندگان قارچ بسیار مناسب است و تولید کمپوست در واحد های کوچک و متوسط مقرون به صرفه نخواهد بود و توجیه اقتصادی ندارد .

دقت داشته باشید ، کمپوست آماده باید بوی علف تازه چیده شده بدهد ، هرگز اثری از آمونیاک در آن نباشد و کلش موجود در کمپوست باید ترد و هرگز سفت نباشد .

ما در این آموزش ها به تولید کمپوست نخواهیم پرداخت چرا که شما می توانید با قیمت و کیفیت مناسب و تضمین شده آن را از شرکت های تولیدی تهیه نمایید .

خاک پوششی

یکی از مهمترین مواد اولیه در پرورش قارچ دکمه ای خاک پوششی می باشد که دارای فرمول و ترکیبات مخصوص به خود است و در زمان خاصی روی کمپوست ریخته می شود .

این خاک به عنوان تکیه گاهی برای استقرار اندام باردهی مورد مصرف قرار می گیرد و رطوبت لازم برای تشکیل و رشد اندام باردهی قارچ را فراهم می سازد و از تبخیر بستر جلوگیری به عمل می آورد .

یک خاک خوب علاوه بر ترکیبات تشکیل دهنده با کیفیت بالا باید پاستوریزه بوده و فاقد هر گونه آلودگی قارچی ، باکتریایی ، بیولوژیکی ، تخم و لارو حشرات باشد .

خاک پوششی باید در نگهداری آب ظرفیت بالایی داشته ، بافت آن سنگین نبوده و توانایی رساندن آب و اکسیژن را به لایه های زیرین داشته باشد .

پرسش های خود را در بخش نظرات مطرح کنید تا حد امکان به آن ها پاسخ داده خواهد شد