close
تبلیغات در اینترنت
چیدن قارچ دکمه ای ، برداشت قارچ دکمه ای
مزرعه قارچ خانواده مزرعه قارچ خانواده مزرعه قارچ خانواده مزرعه قارچ خانواده مزرعه قارچ خانواده
درباره سایت


آموزش رایگان و تخصصی پرورش قارچ دکمه ای به روشی که حتی افراد مبتدی بتوانند با قدرت وارد کار شوند . بازدهی بالا ، سرمایه کم ، درآمد عالی . در این سایت با آموزش صفر تا صد پرورش قارچ آشنا خواهید شد . مطالبی که در هیچ سایت و وبلاگی به صورت رایگان نخواهید یافت . هدف ما کمک به شما در راه اندازی سالن پرورش قارچ دکمه ای و مشاوره در اداره کردن آن و همچنین کسب درآمد جانبی یا دائمی برای شما و خانواده های محترم شما از این حرفه می باشد .
پروفایل مدير سایت
ورود کاربران
نام کاربری :
رمز عبور :
رمز عبو را فراموش کرده ام
خبرنامه


عضویت سریع
نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد

چت باکس

نام :
وب :
پیام :
2+3=:
(Refresh)

 

در صورت کنترل دما و رطوبت ، تهویه مناسب و رعایت بهداشت سالن ، حدود یک هفته تا ده روز شاهد فلش اول از محصول خود خواهید بود .

در این بین شما باید به فکر بازاریابی برای محصول خود باشید چرا که ممکن است با رشد یکباره آن ها مواجه شده و در صورت نداشتن بازار مصرف با مشکل مواحه خواهید شد .

به سوپر مارکت ها ، پروتئینی ها و مرغ فروشی ها سر زده و در باره محصول خود با آن ها صحبت کنید که مثلا حدود چند روز دیگر قارچ خواهید داشت و درباره قیمت با آن ها به توافق برسید وگرنه در زمان رشد محصول که با فراوانی آن مواجه می شوید ، اگر قیمت را با خریدار تمام نکرده باشید ، مجبور خواهید بود که به قیمت دلخواه آن ها واگذار نماید . ( رقصیدن با ساز آن ها به نفع شما نخواهد بود چرا که شما بعد از این فلش نیز محصول خواهید داشت و اگر قرار باشد که باز هم به قیمت پایین بدهید ، از پس هزینه این کار بر نخواهید آمد که هیچ ، چه برسد به سود آن . )

پس از شوک دهی آبیاری می کنیم ، دما را روی 18 تا 19 درجه ، رطوبت بین 85 تا 90 درصد ، هوادهی و تهویه کامل اما نه خیلی زیاد که جریان هوا باعث خشکی کلاهک قارچ و پشت باز شدن آن شود .

وقتی قارچ ها به اندازه مثلا یک فندق رسید در صورت نیاز بستر را آبیاری نمایید . در آبیاری دقت کنید که آب را با فشار روی بستر نپاشید و برای این کار از آبپاش مناسب استفاده کنید که آب را به صورت ملایم یا پودری بیرون دهد .

 

 

بین زمان شوک دهی تا فلش اول ممکن است شما قارچ پیش فلش داشته باشید . آن ها را قبل از باز شدن چترشان بچینید . مراقب باشد شاید گوشه و کنار قفسه ها یا به عنوان مثال زیر پلاستیک ها چند قارچ رشد کرده باشد و شما متوجه آنها نشوید ، در این صورت آن ها رشد کرده و بسیار بزرگ می شوند که علاوه بر مصرف انرژی کمپوست باعث آلودگی خواهند شد .

برای چیدن قارچ کافیست به سمت پایین مقداری فشار وارد کرده و آن را قدری بچرخانید تا از بستر جدا شود .

گاهی نیز فقط با کج کردن آن به یک سمت از بستر جدا می شود . خیلی حساسیت به خرج ندهید چرا که شما به مرور زمان آن قدر ورزیده می شوید که این موارد برایتان عادی می شود .

قارچ هایی که به صورت خوشه ای رشد کرده اند را برای کیفیت بهتر آن ها باید تنک کنید تا اکسیژن بیشتری به آن ها برسد در غیر این صورت آن ها برای رسیدن به اکسیژن بیشتر در رقابت خواهند بود ، ساقه هایشان نازک و بلند ، کلاهک کوچک ، بافت قارچ نازک و سبک و در نتیجه کیفیت آن ها پایین خواهد بود .

برای چیدن قارچ خوشه ای می توانید از چاقو استفاده کنید به این صورت که ساقه قارچ مورد نظر را بدون آسیب زدن به بقیه با چاقو قطع کنید یا با انگشتان یک دست قارچ های کناری را نگه داشته و قارچ مورد نظر را با کج کردن آن به یک سمت از خوشه جدا کنید .

موقع جدا کردن قارچ از بستر مقداری از خاک با ریشه آن از بستر جدا می شود ، آن قسمت را با چاقو بریده در سطل بریزید و قارچ را در سبد قرار دهید البته آن را به داخل سبد پرتاب نکنید که صدمه ببیند .

باقی مانده قارچ روی بستر را از آن جدا کنید چرا که ماندنش آلودگی ایجاد می کند .

هنگام برداشت ، بهداشت خود و ابزار را رعایت کنید . قبل از برداشت ، چاقو ، سطل و سبد را با الکل 10 در صد یا محلول کلر در آب ضد عفونی کنید . از لباس تمیز و دستکش یک بار مصرف استفاده کنید .

پس از پایان برداشت تکه های ریخته شده در کف سالن را جمع آوری کنید تا موجب آلودگی در سالن نشوند . بستر را در صورت نیاز آبیاری و مدت زمان سیرکوله ( گردش هوا در سالن ) را بیشتر کنید تا قطرات آب روی کلاهک قارچ خشک شود چرا که ماندن طولانی مدت آن روی کلاهک باعث آلودگی باکتریایی می شود و نشانه آن قهوه ای شدن روی کلاهک می باشد .

 دما ، رطوبت و هوادهی را همچنان مثل قبل و با همان درصد حفظ کنید .

 

پرسش ها و نظرات خود را در بخش نظرات مطرح کنید تا حد ممکن به آن ها پاسخ داده خواهد شد




نوع مطلب : آموزش گام به گام پرورش قارچ دکمه ای ،
برچسب ها :

امتیاز : :: نتیجه : 8 امتیاز توسط 6 نفر مجموع امتیاز : 73
تعداد بازدید مطلب : 3241
پنجشنبه 01 اسفند 1392 :: 12:9



موضوعات
  • آموزش گام به گام پرورش قارچ دکمه ای
  • آفات و بیماری های قارچ دکمه ای
  • آبیاری در پرورش قارچ دکمه ای
آمار سایت
  • کل مطالب ارسالی : 55
  • کل نظرات ارسالی : 202
  • تعداد کل کاربران : 64
  • بازدید امروز : 37
  • بازدید دیروز : 256
  • بازدید هفته : 37
  • بازدید این ماه : 5,766
  • بازدید سال : 33,443
  • بازدید کل : 369,832
امکانات جانبی
کلیه حقوق این سایت محفوظ است و هرگونه کپی برداری از محتوای سایت ممنوع می باشد